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Inhaltsverzeichniss

1.1

Martin Weghofer

2.

Talente fördern

2.1

Die Zahlen

2.2

So sehen Sieger aus

2.3

Auszug aus dem Menü

3.

Maintower und Eiffelturm

3.1

Eiffelturm

3.2

Über die Compass Group

3.3

Genuss mit Aussicht

3.4

Guide Michelin 2022: Newcomer

So hat Kantinenbetreiber Compass den Michelin-Stern geholt

Text: Jan Paul Stich

Gute Aussichten: Das Main Tower Restaurant blickt aus einem der höchsten Wolkenkratzer Frankfurts auf die Stadt.

Gute Aussichten: Das Main Tower Restaurant blickt aus einem der höchsten Wolkenkratzer Frankfurts auf die Stadt

Compass Group Compass Group

Mit dem Main Tower in Frankfurt am Main hat erstmals das Restaurant eines Contract-Caterers einen Michelin-Stern in Deutschland erringen können. Für Christian Niemeyer, den Director Food Affairs bei Compass, ist das keine große Überraschung.

Mit dem Main Tower in Frankfurt am Main hat erstmals das Restaurant eines Contract-Caterers einen Michelin-Stern in Deutschland erringen können.

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