Küchenpraxis: Mit Kürbisgerichten bei den Gäs...
Küchenpraxis

Mit Kürbisgerichten bei den Gästen punkten

Heinz Feller
Kürbis süß-sauer, zubereitet von Nico Sackmann
Kürbis süß-sauer, zubereitet von Nico Sackmann

Die dicken Dinger können mehr als Suppe. Auch Spitzenköche wie Nico Sackmann haben das Gemüse für sich entdeckt und bereiteten raffinierte Kürbisgerichte zu.

Die dicken Dinger können mehr als Suppe. Auch Spitzenköche wie Nico Sackmann haben das Gemüse für sich entdeckt und bereiteten raffinierte Kürbisgeri

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