Weintrends: Offenheit, Neugier und Qualität
Weintrends

Offenheit, Neugier und Qualität

Weingut
Biodynamische Bodenbelebung: Gernot Heinrich vom gleichnamigen Weingut im österreichischen Burgenland beim Ausbringen von Hornmist.
Biodynamische Bodenbelebung: Gernot Heinrich vom gleichnamigen Weingut im österreichischen Burgenland beim Ausbringen von Hornmist.

Entwicklungen in der Kochkunst und im Weinbau laufen mehr oder minder parallel. Da wie dort wird heute alles akzeptiert, was gut ist, ob traditionell oder avantgardistisch. Es lässt sich nicht sagen,

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