Outdoor-Catering (I)
Foodtrucks sind in Corona-Zeiten angesagt und versprechen frische Umsätze. Doch was gilt es dabei alles zu beachten? Zwei Profis berichten über ihren Start ins Streetfood Business. In Teil 1 verrät L & D-Geschäftsführer Jürgen Preuß, was beim Start wichtig ist.
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