Pächterwechsel
Nik Hunger 
Zwei Spitzenköche mit neuem Projekt: Silvio Germann mit Mentor Andreas Caminada
Neue Ära für den Mammertsberg am Bodensee: Spitzenkoch Andreas Caminada übernimmt die Pacht des Boutique-Hotels am Bodensee und übergibt Spitzenkoch Silvio Germann die Küchenleitung.
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