Personalie
Restaurant Tantris 
Benjamin Chmura bekocht jetzt das ganze Tantris
Benjamin Chmura ist nun auch Küchenchef im Tantris DNA. Somit leitet der 33-Jährige Spitzenkoch beide Küchen des Tantris Maison Culinaire in München. Vorgängerin Virginie Protat kehrt in ihre Heimat Frankreich zurück.
Das Tantris Maison Culinaire stellt sein Küchenteam neu auf: Sternekoch Benjamin Chmura, 33, der bisherige Küchenchef des Restaurants Tantri
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