Konzept
Peter Sobanski 
Eine Gastronomen-Legende in Recklinghausen: Uwe Suberg ist seit 2017 Franchisenehmer.
Das Franchise The Italian der österreichischen Schärf-Gruppe ist seit 2017 in Deutschland vertreten. Am Standort Recklinghausen setzt Gastronom Uwe Suberg auf Spezialitäten aus Bella Italia.
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