Porträt

Marvin Böhm: Der Wettkämpfer

Julian Redondo Bueno
Marvin Böhm: Er kocht im Restaurant Aqua des Ritz-Carlton Wolfsburg
Marvin Böhm: Er kocht im Restaurant Aqua des Ritz-Carlton Wolfsburg

Marvin Böhm ist Souschef an der Seite von Sven Elverfeld im 3-Sterne-Restaurant Aqua des Ritz-Carlton Hotels Wolfsburg. Und auch bei Wettbewerben ist er erfolgreich: 2022 triumphierte er beim "Koch des Jahres".

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