Preis für nachhaltige Gastronomie
Metro/ Jan Voth 
Überzeugten mit ihrem Konzept: Die beiden Gastgeber Andrea und Marcello Gallotti vom Restaurant erasmus in Karlsruhe
Das Restaurant Erasmus in Karlsruhe gewinnt den Metro Preis für nachhaltige Gastronomie 2021, der bereits zum dritten Mal ausgelobt wurde.
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