Automatisierung: Quinoa-Salat vom Fließband
Eatsa
Tablet-Computer, Ausgabeboxen, einige Essplätze: Auf Servicemitarbeiter wird bei Eatsa verzichtet. Das Konzept funktioniert vollautomatisch.
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Vor allem in Japan und den USA stehen Gäste auf Roboterkonzepte. Die US-Restaurantkette Eatsa expandiert mit schnellen Schritten. Trend oder Hype – was sagen deutsche Experten?

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