Die veganfreundlichsten Gastro-Ketten – das Ranking

Von Debora Schweinsberg und Kathleen Gerstenberg (food-service.de)

Dienstag, 14. März 2023

IMAGO / Addictive Stock

Im Trend: Grüne Burger

Plant-based als Erfolgskonzept in der Systemgastronomie: Das große und exklusive Ranking der veganfreundlichsten Restaurantketten 2023, erstellt von der Ernährungsorganisation ProVeg und der Fachzeitschrift foodservice.

Immer mehr Menschen entscheiden sich aus ethischen, gesundheitlichen oder Umweltgründen für eine pflanzenbetonte Ernährung. Die steigen

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