Technik
Sausalitos 
Der Barkeeper der Zukunft? In München testet Sausalitos Mix-Roboter
Der Personalmangel in der Gastronomie ist unübersehbar. Die große Unbekannte in der Zukunftsplanung vieler Gastgeber bleibt die Frage, inwiefern die Automatisierung fehlende Mitarbeiter ersetzen kann. Sausalitos wagt in München jetzt einen mutigen Vorstoß mit einer Roboter-Bar, in der mechanische Greifarme das Personal unterstützen.
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