Schweiz: Gastgewerbe weiter in Nöten
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Gastgewerbe weiter in Nöten

Imago / Geisser
Außengastro in Zürich: Die Gruppe der Italo-Restaurants Santa Lucia gehört zum Schweizer Wein- und Gastronomie-Unternehmen Bindella
Außengastro in Zürich: Die Gruppe der Italo-Restaurants Santa Lucia gehört zum Schweizer Wein- und Gastronomie-Unternehmen Bindella

Die allermeisten gastgewerblichen Betriebe der Schweiz verzeichnen Umsatzeinbußen. Die Mitglieder des Branchenverbandes Gastro Suisse erwarten, dass sich die Geschäftslage weiter verschlechtern wird. Große Sorgen bereiten den Unternehmen die sinkenden Temperaturen, die Stornierungswelle und die aufgebrauchten finanziellen Reserven.

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