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Tim Raue: „Die Menschen feiern das Leben“

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Tim Raue: Der Koch ist überzeugt davon, dass die Coronakrise zu einem bewussteren Konsumverhalten führen wird
Tim Raue: Der Koch ist überzeugt davon, dass die Coronakrise zu einem bewussteren Konsumverhalten führen wird

Welche Einflüsse hat die Coronakrise auf Ernährung und Gastronomie? Mit dieser Frage beschäftigte sich Sternekoch Tim Raue in einem Vortrag im Rahmen der Future Week des Zukunftsinstituts.

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