Tohru Nakamura: Ein Pop-up in Corona-Zeiten v...
Tohru Nakamura

Ein Pop-up in Corona-Zeiten verlangt viel Flexibilität

Karin Gabler
Mit Streetfood im Innenhof des Salon rouge bietet Tohru Nakamura dem Lockdown erfolgreich Paroli
Mit Streetfood im Innenhof des Salon rouge bietet Tohru Nakamura dem Lockdown erfolgreich Paroli

Das Pop-up-Restaurant Salon Rouge von Tohru Nakamura durfte wegen des Lockdowns in Bayern nur einen Monat geöffnet sein. Seitdem bietet der Sternekoch Streetfood-to-go als Alternative.

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