Küchenpraxis
Matthias Hoffmann 
Einfach stark: Spinatschnitte
Brot-Tarte-Tatin Zutaten für 6-8 Personen: 125 g Roggenmehl Type 815, 125 g Weizenmehl Type 405, 1 TL Trockenhefe, 1 TL Zucker, 1 TL Salz, 1 EL Brotgewürzmischung, oder selbst mischen aus
Brot-Tarte-Tatin Zutaten für 6-8 Personen: 125 g Roggenmehl Type 815, 125 g Weizenmehl Type 405, 1 TL Trockenhefe, 1 TL Zucker, 1 TL Salz, 1 EL Brot
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