Colourbox.de Versicherung Münchner Wirt und Allianz einigen sich Kurz vor Urteilsverkündung lenkt der Konzern ein und erzielt mit dem Betreiber des Restaurants Guido al Duomo in puncto Entschädigung einen Vergleich. von Isabel Diez | Donnerstag, 21. Januar 2021
Guide Michelin Neue Sterne für Frankreichs Spitzengastronomie In der neuen Ausgabe des Guide Michelin wurden 54 französische Restaurants neu mit einem Stern belohnt. Über einen dritten Stern freuen darf sich Alexandre Mazzia vom AM in Marseille. von Redaktion | Dienstag, 19. Januar 2021
F&B Neues Kulinarik-Konzept im Europa-Park geplant Bereits im nächsten Jahr soll in dem Freizeitpark eine neue Attraktion an den Start gehen. Geplanter Titel: Eatrenalin. von Marina Behre | Mittwoch, 09. Dezember 2020
Corona Sarah Wiener: "Erschöpfung, die teilweise bis heute andauert" Die Coronakrise bedroht die Existenz vieler Gastronomen. Sarah Wiener kann deren Ärger und Ängste verstehen: Die TV-Köchin musste im Sommer für drei ihrer Läden Insolvenz anmelden – dann erkrankte sie selbst an Covid-19. von Christoph Aichele | Montag, 07. Dezember 2020
TV-Auftritt Nelson Müller kann auch tanzen Dass der Spitzenkoch singen kann, wussten viele schon. Als rosa Nilpferd mit Ballettambitionen schaffte er es in der Show "The Masked Singer" auf die vorderen Ränge. von Marina Behre | Mittwoch, 25. November 2020
Coronakrise Was Sie über Masken wissen müssen Es gibt neue Erkenntnisse zum Thema Masken. Die Kollegen von Zeit Online haben einen hilfreichen Überblick erstellt. von Redaktion | Dienstag, 24. November 2020
Coronavirus Doch mehr Infektionen in der Gastronomie ? Stanford-Forscher decken anhand von Mobilitätsdaten auf, wo sich in den USA besonders viele Menschen mit Corona anstecken. Demnach offenbar auch in der Gastronomie. von Isabel Diez | Freitag, 13. November 2020
Corona-Bekämpfung Gastronomen rufen zum Abstand halten auf Wie kann man den Restaurants helfen, dass sie bald wieder öffnen können? Ganz einfach: Jeder einzelne Bürger sollte seine Kontakte reduzieren. So appelliert ein Lokal aus NRW nun zum Abstand halten währen des Lockdowns. von Raphaela Kwidzinski | Donnerstag, 05. November 2020
Ständige Vertretung Doch kein Lokalverbot für Merkel & Co. Das Berliner Kult-Lokal "Ständige Vertretung" hatte vergangene Woche einigen Spitzenpolitikern aus Protest ein Hausverbot erteilt. Jetzt rudern die Wirte zurück. von Raphaela Kwidzinski | Montag, 02. November 2020
Lockdown-Vorbereitungen Erneute Werbung für Gourmetmenüs für Zuhause Sternekoch Alexander Herrmann hatte im Frühjahr bereits seinen Lieferservice namens Starchef-Express mit hochwertigen Menüs gestartet. Die Nachfrage danach können bald wieder steigen. von Raphaela Kwidzinski | Dienstag, 27. Oktober 2020