Motel One Neueröffnung Motel One zeigt Flagge in Rotterdam Die Budget-Design-Hotelkette ist mit ihrem ersten Hotel in der holländischen Hafenstadt gestartet. mehr
Pion Studio Neueröffnung The cōmodo ist gestartet Das Boutiquehotel im österreichischen Bad Gastein empfängt seit Ende Januar Gäste. Ein designorientierter Rückzugsort im Belle-Epoque-Stil.
Atlantis The Royal Dubai Mega-Hotel Atlantis The Royal öffnet seine Pforten Aufenthalte im kürzlich eröffneten Atlantis The Royal sind vom Februar an möglich. Eine Sky Terrace Suite mit drei Schlafzimmern kostet bei Vorausbuchung rund 5000 US-Dollar pro Nacht.
Messe Frankfurt / Marc Jacquemin Konsumgütermesse Ambiente nimmt Gastgewerbe stärker ins Visier Die gerade gestartete Konsumgütermesse Ambiente ist ausgebucht und dient mit erweitertem Horeca-Fokus zunehmend Hoteliers als Inspirationsquelle.
Kalkulation: Transparent und fair Wie Schwein an Wert gewinnt Alle Wirte, die ihr Gast-haus Schnitzel-Scheune, Kotelett-Keller oder Haxen-Hochburg nennen, brauchen jetzt nicht weiterzulesen. von Bernhard Eck | Samstag, 18. Juni 2011
Barbara Goerlich Hessen Korea auf dem Teller „Wir sind förmlich überrannt worden“, sagt Junggastronom Ho-Seong Kim über die ersten harten Wochen nach der Eröffnung seines koreanischen Lokals. von Barbara Goerlich | Samstag, 18. Juni 2011
- Gemeinsam gegen hohe Provisionen „Warum zahlen Fluggesellschaften und Mietwagenfirmen ihren Vermittlern keine Provision mehr, dafür die Hotellerie aber immer höhere?“ Diese Frage stellte Marco Nussbaum, Geschäftsführer des Prizeotels Bremen beim Jahreskongress des Hotelverbands Deutschland (IHA) in Freiburg in den Raum. von Raphaela Kwidzinski | Samstag, 18. Juni 2011
