Motel One Neueröffnung Motel One zeigt Flagge in Rotterdam Die Budget-Design-Hotelkette ist mit ihrem ersten Hotel in der holländischen Hafenstadt gestartet. mehr
Pion Studio Neueröffnung The cōmodo ist gestartet Das Boutiquehotel im österreichischen Bad Gastein empfängt seit Ende Januar Gäste. Ein designorientierter Rückzugsort im Belle-Epoque-Stil.
Atlantis The Royal Dubai Mega-Hotel Atlantis The Royal öffnet seine Pforten Aufenthalte im kürzlich eröffneten Atlantis The Royal sind vom Februar an möglich. Eine Sky Terrace Suite mit drei Schlafzimmern kostet bei Vorausbuchung rund 5000 US-Dollar pro Nacht.
Messe Frankfurt / Marc Jacquemin Konsumgütermesse Ambiente nimmt Gastgewerbe stärker ins Visier Die gerade gestartete Konsumgütermesse Ambiente ist ausgebucht und dient mit erweitertem Horeca-Fokus zunehmend Hoteliers als Inspirationsquelle.
Regina Goldlücke Konzepte: Brasserie Hülsmann in Meerbusch Ein Trio auf dem Weg nach oben Nominiert für den Herforder Gastronomiepreis: Die Brasserie Hülsmann in Meerbusch. Französisches Gastro-Flair trifft bodenständige Regionalküche. von Regina Goldlücke | Sonntag, 25. Januar 2009
Dirk Engelhardt Food & Beverage Berlin: Bio boomt – aber nicht überall Für viele Berliner Restaurants ist die Öko-Welle ein Umsatzbringer – aber nur in bestimmten Stadtteilen. von Dirk Engelhardt | Samstag, 24. Januar 2009
- Tourismus Ski-Verleih gehört zum Service Immer mehr Wintersportler fahren ohne eigene Skier in den Urlaub / Hotellerie trägt diesem Trend Rechnung. von Günther Schenk | Samstag, 24. Januar 2009