Annette Riedl Tabletop Das sind die Trends für Gastroprofis Wenn es um Einrichtungstrends geht, lohnt sich für Hoteliers und Gastronomen ein Besuch der Internorga. Hier die Tabletop-Trends frisch von der Messe. mehr
Beaktor New Work Wie sich Hotels auf mobil arbeitende Gäste einrichten Immer mehr Gäste nutzen Hotel-Lobbys und -Räume zum Arbeiten. Mit welcher Ausstattung Hoteliers auf die New Work-Bedürfnisse reagieren können, war auf der Frankfurter Ambiente zu sehen.
Project Immobilien Neueröffnung Zleep Hotels: Start am Berliner Flughafen Mit dem Zleep Hotel Berlin Airport eröffnet die skandinavische Hotelmarke ihr erstes Hotel in Berlin.
Seminaris Positionierung Wie sich Seminaris Hotels mit "New Work" profilieren Die Seminaris Hotels haben sich neu erfunden – vom reinen Tagungshotel zum Inhaltsanbieter mit Schwerpunktthema Transformation.
Regional & Lokal Kommentar Wenn ein Koch aus Grimma in den Schweizer Bergen oder auf einem Kreuzfahrtschiff anheuert, hat er dafür triftige Gründe. von Redaktion | Samstag, 07. Februar 2009
Regional & Lokal Schlaglicht Der Geschäfstführer der Group B & B Hôtels ist ständig auf der Suche nach guten Standorten. von Redaktion | Samstag, 07. Februar 2009
Verband Baden-Württemberg Das Jahr wird schwierig Das Gastgewerbe der Landeshauptstadt blickt auf ein erfreuliches Jahr 2008 zurück. von Holger Zwink | Samstag, 07. Februar 2009