Gastraumgestaltung

Restaurants werden zum Gesamtkunstwerk

Jérôme Galland
Das Coccodrillo der Big Mamma Group in Berlin setzt quietschbunte Akzente.
Das Coccodrillo der Big Mamma Group in Berlin setzt quietschbunte Akzente.

Hauptsache, instagrammable – das scheint das Motto mancher neuer Lokale zu sein. Gehen wir jetzt nur noch aus, wenn das Restaurant wie aus einer Serie aussieht? Wie und warum die Gastronomie immer filmreifer wird.

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