Relais & Châteaux

160 Tonnen Marmor: The Amauris in Wien eröffnet

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Historisch: Das Stadtpalais stammt aus dem 19. Jahrhundert
Historisch: Das Stadtpalais stammt aus dem 19. Jahrhundert

Wien hat einen neuen Hotspot für Gourmets, Designliebhaber und Luxusreisende: Das Relais & Châteaux The Amauris Vienna erstrahlt nach zwei Jahren Sanierung in neuem Glanz.

Die 62 Zimmer und Suiten sind individuell und mit der Handschrift des kroatischen Interior-Designers Nikola Arambasic gestaltet, verfügen über ein Smart-Room-System und beherbergen eine Sammlung von kuratierten Kunstwerken. Viele hochwertige Materialien wurden im Stadtpalais aus dem 19. Jahrhundert verwendet, darunter 160 Tonnen feinster Marmor.

Gefühl wie im Wohnzimmer

Das Hotel will ein Hideaway im Herzen der österreichischen Hauptstadt sein. Der ursprüngliche Charme des Gebäudes wurde trotz des Umbaus erhalten und spiegelt sich in dem ehrwürdigen Treppenhaus, dem historischen Aufzug sowie dem kunstvollen Stuck in den hohen Räumlichkeiten wider. „Das Wesentliche ist die persönliche Note, die wir unseren Gästen bieten wollen. Sie sollen sich wie im Wohnzimmer eines Wiener Ringstraßen Palais fühlen“, betont General Managerin Nicole Zandt
 

Als Mitglied der internationalen Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux steht das The Amauris für herausragende Gastfreundschaft, die Kunst des guten Lebens sowie exzellente Kulinarik. Im Glasswing Restaurant, das ebenfalls nach der gleichnamige Schmetterlingsart benannt ist, erwartet Gäste die regional inspirierte Küche von Chefkoch Alexandru Simon, der mit jedem Gericht eine Hommage an die Stadt Wien kreiert und Tradition mit Innovation verbindet.


Die verwendeten Zutaten stammen weitestgehend von heimischen Produzenten und werden nach dem Zero-Waste-Prinzip verarbeitet – Prinzipien, die für Relais & Châteaux eine Herzensangelegenheit sind.Ein weiteres Highlight ist der Spa des The Amauris Vienna: das Glasdach über dem Indoor-Pool lässt sich öffnen und gibt so den Blick auf den Sternenhimmel über der Wiener Innenstadt frei – eine Oase inmitten des Großstadtdschungels. The Amauris Vienna ist eines von acht Relais & Châteaux Mitgliedern in Österreich, das einzige in der Hauptstadt und soll in Zukunft nicht nur für Reisende, sondern auch für einheimische Gäste der Place to be in Wien werden.  
Relais & Châteaux

Die internationale Vereinigung von Hotels und Restaurants, Relais & Châteaux, wurde 1954 gegründet. Derzeit gibt es 580 Mitglieder. Die Häuser werden von unabhängigen Gastgebern, häufig Familien, geführt. Den Mitgliedern von Relais & Châteaux liegt es am Herzen, die Gastfreundschaft und den kulinarischen Reichtum der verschiedenen Kulturen unserer Welt zu erhalten und weiterzuentwickeln.

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