Industrie: „Auf Geschmacksqualität ausgericht...
Industrie

„Auf Geschmacksqualität ausgerichtet“

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Karsten Grüschow: „Einen Trend umzusetzen, braucht Überzeugung und Durchhaltevermögen“
Karsten Grüschow: „Einen Trend umzusetzen, braucht Überzeugung und Durchhaltevermögen“

Karsten Grüschow, Food-Marketingchef bei Nestlé FoodServices, über die Produkte und Strategien seines Unternehmens und aktuelle Ernährungstendenzen

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