"Mit allen Mitteln die Branche noch ein weiteres Jahr stützen"

Eine individuelle Inszenierung des Foods benötigt ebenso eine einzigartige Präsentationsfläche. Mit den Geschirr-Neuheiten der BHS tabletop AG und ihren drei Marken BAUSCHER, SCHÖNWALD und PLAYGROUND werden individuelle Statements auf dem gedeckten Tisch gesetzt.

Wer als Gastronom seinen Gästen eine authentische Pizza servieren möchte, muss Zeit und Muße in die Vorbereitung stecken. Dass es auch einfacher und ohne Vorkenntnisse geht, beweist die Pizza Perfettissima. Überzeugen Sie sich auf der Internorga oder kontaktieren Sie Ihren Pizzaberater von Dr. Oetker Professional.

Neuer Standort in Halle A, neuer Stand, neues Motto: Im „Home of Coffee Professionals“ zeigt Melitta Professional auf der Internorga Rund-um-Kompetenz für Kaffee, Kaffeemaschinen, digitale Lösungen und Technischen Service. Standbesucher können sich auch auf Produkt-Premieren freuen und das neue Corporate Design entdecken.

Seit letztem Jahr ist klar: Ab 1. Januar 2023 ist das Angebot von Mehrwegbehältern in fast allen Gastronomiebetrieben verpflichtend. Aber wie kann die Umstellung gelingen? Wir haben zusammengestellt, was Gastronomen jetzt wissen müssen und wie die Mehrwegpflicht unkompliziert umgesetzt werden kann.

Tradition trifft auf Innovation – das Ergebnis: ein Genuss für alle Käseliebhaber. Diese Gleichung geht bei Alpenhain seit über 115 Jahren auf. Bereits in vierter Generation veredeln wir frische Alpenmilch aus der Region zu genussvollen, hochwertigen und unkomplizierten Käsespezialitäten.

Wie schmecken die Kuchen von morgen? Eine Frage, die Erlenbacher mit den Crazy Cheesecakes beantwortet. Auf der Internorga stellt der Backwarenexperte die vier neuen Kreationen live vor: raffinierte Rezepturen, extravagantes Aussehen und grenzenlose Cremigkeit. Kann man da widerstehen?

Die bahnbrechende neue IndividualMilk Technology von Franke ermöglicht Kunden eine grosse Auswahl von Milchalternativen ohne Querkontaminierung. Egal ob vegane, laktosefreie oder Kuhmilch – die IndividualMilk Technology sorgt bei jedem Kaffeegetränk dafür, dass die Milchwahl mediengetrennt bleibt.

Die Berufsschuhe von Skechers WORK kombinieren Komfort mit Design und Sicherheit, perfekte Footwear für die Arbeitswelt. Neu im Sortiment sind Modelle mit der Arch Fit Technologie: Die speziell geformte Einlegesohle unterstützt das Fußgewölbe und gibt Halt – ideal für lange Tage in der Gastronomie.