Betriebsführung: Bloß keinen Streit anzetteln
Betriebsführung

Bloß keinen Streit anzetteln

Alexander Schmolke
Verstehen sich: Jens Picker und seine Schwägerin Nadine Picker vor Fotos von Paaren, die im Landgasthof schon Hochzeit gefeiert haben
Verstehen sich: Jens Picker und seine Schwägerin Nadine Picker vor Fotos von Paaren, die im Landgasthof schon Hochzeit gefeiert haben

Die Voraussetzung für gastronomischen Erfolg? „Klare Sache“, findet Jens Picker – und man erwartet nun Aspekte wie Qualität, Freundlichkeit, Servicebereitschaft.

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