Pächterwechsel: Das Kranhaus ist in neuer Han...
Pächterwechsel

Das Kranhaus ist in neuer Hand

Herbert Schwittay
Hat noch die letzten Umbauten zu stemmen: Ab Mai will Michael Drouin im Kranhaus leicht, modern und französisch inspiriert kochen.
Hat noch die letzten Umbauten zu stemmen: Ab Mai will Michael Drouin im Kranhaus leicht, modern und französisch inspiriert kochen.

Wittenberge. Er hat zwar nur wenige Jahre in seinem Geburtsort Mont-Saint-Aignan im Norden der Normandie gelebt, aber im Herzen ist Michael Drouin auch heute noch Franzose. Sich selbst bezeichnet der

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