Das neue ahgz E-Paper
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Diesmal in der ahgz: Hoteliersfamilie Mintrop aus Essen, die Wienerwald-Wiedergeburt – und der HOX-Experten-Club zum Thema gestörte Lieferketten
Die neue ahgz-Ausgabe ist jetzt als E-Paper online! Unser exklusives Titelthema: Die neue Hox-Experten-Befragung zum Umgang mit gestörten Lieferketten.
Die Auswirkungen des Ukraine-Kriegs sowie die wirtschaftlichen und (welt-)politischen Unsicherheiten belasten auch das Gastgewerbe enorm. Eine neue Hox-Experten-Befragung der ahgz deckt Ursachen sowie Folgen auf und zeigt Lösungsansätze. Hier gehts direkt zum Titelthema Jetzt im E-Paper lesen
Außerdem weitere Themen:
- Exklusiv-Interview: Wie ist die Lage im Hotel Traube Tonbach nach der Eröffnung des Neubaus Anfang April? Darüber spricht Familie Finkbeiner mit ahgz-Chefreporter Rolf Westermann. Jetzt im E-Paper lesen
- Markenhotellerie: Wie aus einem Bauernhof am Rande der Großstadt Essen innerhalb eines Jahrhunderts das innovative und erfolgreiche Familienunternehmen Mintrop Hotels wurde. Jetzt im E-Paper lesen
- Ideentour: In den Motorworld-Hotels dreht sich fast alles ums Auto. Wie die verschiedenen Betreiber eigene Akzente setzen. Jetzt im E-Paper lesen
- Gastromarkt: Mirco Cavallo und Hubert Sterzinger von Superstudio21 entwickeln namhafte Systemer weiter. Ihr neuestes Baby ist eine Wiedergeburt: der Wienerwald.Jetzt im E-Paper lesen
- Digital: Welche digitalen Angebote sind in der Gastronomie wichtig? Strato-Marketingchef Jörg Simon weiß, worauf kommt es dabei ankommt und was Digital Natives erwarten.Jetzt im E-Paper lesen
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