Top-Thema: DHNP – Karriere in der Hotellerie

Eine individuelle Inszenierung des Foods benötigt ebenso eine einzigartige Präsentationsfläche. Mit den Geschirr-Neuheiten der BHS tabletop AG und ihren drei Marken BAUSCHER, SCHÖNWALD und PLAYGROUND werden individuelle Statements auf dem gedeckten Tisch gesetzt.

Wer als Gastronom seinen Gästen eine authentische Pizza servieren möchte, muss Zeit und Muße in die Vorbereitung stecken. Dass es auch einfacher und ohne Vorkenntnisse geht, beweist die Pizza Perfettissima. Überzeugen Sie sich auf der Internorga oder kontaktieren Sie Ihren Pizzaberater von Dr. Oetker Professional.

Neuer Standort in Halle A, neuer Stand, neues Motto: Im „Home of Coffee Professionals“ zeigt Melitta Professional auf der Internorga Rund-um-Kompetenz für Kaffee, Kaffeemaschinen, digitale Lösungen und Technischen Service. Standbesucher können sich auch auf Produkt-Premieren freuen und das neue Corporate Design entdecken.

Seit letztem Jahr ist klar: Ab 1. Januar 2023 ist das Angebot von Mehrwegbehältern in fast allen Gastronomiebetrieben verpflichtend. Aber wie kann die Umstellung gelingen? Wir haben zusammengestellt, was Gastronomen jetzt wissen müssen und wie die Mehrwegpflicht unkompliziert umgesetzt werden kann.