Interview: Aljoscha Knoblich, bester Koch bei...
Interview: Aljoscha Knoblich, bester Koch bei den Deutschen Jugendmeisterschaften 2018

„Das war ein unfassbar emotionaler Moment!“

Svea Pietschmann
Spitzennachwuchs: Koch Aljoscha Knoblich (Mitte) aus Niedersachsen mit Hotelfachfrau Katharina Klinger (links) und Restaurantfachfrau Julia Wöris-hofer aus Bayern beim Siegerfoto.
Spitzennachwuchs: Koch Aljoscha Knoblich (Mitte) aus Niedersachsen mit Hotelfachfrau Katharina Klinger (links) und Restaurantfachfrau Julia Wöris-hofer aus Bayern beim Siegerfoto.

Herr Knoblich, im vergangenen Jahr ist Ihnen der große Coup gelungen: Bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in Berlin haben Sie Platz eins errungen. Was ist Ihnen durch den Kopf gegangen als bei

Herr Knoblich, im vergangenen Jahr ist Ihnen der große Coup gelungen: Bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in Berlin haben Sie Platz eins errungen

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