Küche & Keller: Der mit dem Hirsch tanzt
Küche & Keller

Der mit dem Hirsch tanzt

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Ingo Köthschneider.
Ingo Köthschneider.

Im Frühling 2002 wurden Profi-Köche eingeladen, sich mit einer kreativen Idee für ein Hirschfleisch-Frühlingsgericht am Rezeptwettbewerb zu beteiligen.

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