Im Gespräch: Sascha Stemberg, Inhaber und Küchenchef Haus Stemberg, Velbert-Neviges
Augenstoff/Marcus Scheuermann 
Sascha Stemberg: „Ich hätte nie gedacht, mit unserem Haus einmal so weit zu kommen “
Der 36-jährige Koch und Gastronom (1 Michelin-Stern) über neue Freiheiten in der gehobenen Gastronomie.
Der 36-jährige Koch und Gastronom (1 Michelin-Stern) über neue Freiheiten in der gehobenen Gastronomie. Herr Stemberg, haben Sie eigentlich noch Fr
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