Interview: Udo Finkenwirth, Präsident der Foo...
Interview: Udo Finkenwirth, Präsident der Food & Beverage Management Association (FBMA)

„Dialog mit Nachwuchskräften“

FBMA
Udo Finkenwirth: „Junge Leute motivieren, damit sie am Ball bleiben.“
Udo Finkenwirth: „Junge Leute motivieren, damit sie am Ball bleiben.“

Wie schätzen Sie den Fachkräftemangel in der Branche ein? Finkenwirth: Die derzeitige Lage ist schwierig. Jeder Unternehmer ist gefordert, kreative Lösungen zu entwickeln. Grundsätzlich müssen

Wie schätzen Sie den Fachkräftemangel in der Branche ein? Finkenwirth: Die derzeitige Lage ist schwierig. Jeder Unternehmer ist gefordert, kreative L

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