Interview: Tom Wickboldt: „Die Chemie muss st...
Interview: Tom Wickboldt

„Die Chemie muss stimmen“

Restaurant
Tom Wickboldt: „Man agiert als Küchenchef wie ein Fußballtrainer“
Tom Wickboldt: „Man agiert als Küchenchef wie ein Fußballtrainer“

Der Sternekoch vom Seetel Romantik Hotel Esplanade im Seebad Heringsdorf über den Berufsalltag in der Küche, Anforderungen und Konditionen.

Der Sternekoch vom Seetel Romantik Hotel Esplanade im Seebad Heringsdorf über den Berufsalltag in der Küche, Anforderungen und Konditionen. Einfach

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