Biofach: Die Hälfte kocht fleischlos
Biofach

Die Hälfte kocht fleischlos

Veranstalter
Siegerteam mit Vorspeise: Jean-Philippe Aiguier (links) und David Münch vom Hofgut Ruppertsberg mit Délice von Topinambur und Chicoree mit Kürbis-Meerrettich-Chutney und Créme fraîche
Siegerteam mit Vorspeise: Jean-Philippe Aiguier (links) und David Münch vom Hofgut Ruppertsberg mit Délice von Topinambur und Chicoree mit Kürbis-Meerrettich-Chutney und Créme fraîche

Rinderbauch und Emmer – zwei Zutaten, von denen viele Köche die Finger lassen.

Rinderbauch und Emmer – zwei Zutaten, von denen viele Köche die Finger lassen. NÜRNBERG. Rinderbauch und Emmer – zwei Zutaten, von denen viele Köc

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