Küche & Keller: Die Loire: Ein Strom, der sei...
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Die Loire: Ein Strom, der seine Weine wie Perlen trägt

Feller
Die Domaine Bernard Baudry im Chinon-Gebiet verdankt ihre Reputation dem feinen Stil ihrer Weine (Les Granges, Clos Quillot, Les Grézeaux). <tbs Name="foto" Content="*un"/>
Die Domaine Bernard Baudry im Chinon-Gebiet verdankt ihre Reputation dem feinen Stil ihrer Weine (Les Granges, Clos Quillot, Les Grézeaux).

#BL1#Die meisten Weinbauregionen haben einen fest gefügten Charakter, der sich fast immer über die typischen Rebsorten definiert: Pinot Noir und Chardonnay für das Burgund, Cabernet und Merlot für das Bordelais, Nebbiolo für das Piemont, Chasselas für die Schweiz, Riesling für die Mosel – nur für das Loire-Tal gilt das nicht.

Die meisten Weinbauregionen haben einen fest gefügten Charakter, der sich fast immer über die typischen Rebsorten definiert: Pinot Noir und Chardonn

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