Klare Worte
Jenner • Egberts Foto+Film 
Kühne Rechner: Andreas Schmitt (links) und Horst Rahe
Andreas Schmitt, Vice President Operations bei Althoff Hotels, und Horst Rahe, Chef der Deutschen Seereederei (DSR), betreiben in ihren Hotels auch Sterne-Restaurants. Ihre Erfahrungen.
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