Im Gespräch: Dieter Wetzel (64), Eigentümer H...
Im Gespräch: Dieter Wetzel (64), Eigentümer Hotel-Restaurant Schwanen in Metzingen

„Die Wertschöpfung aus der Gastronomie ist besorgniserregend“

Hotel-Restaurnat Schwanen
Brennt für die Branche: Dieter Wetzel, der selbst 20 Jahre Küchenchef im eigenen Haus war.
Brennt für die Branche: Dieter Wetzel, der selbst 20 Jahre Küchenchef im eigenen Haus war.

Der erfahrene Hotelier und Gastronom Dieter Wetzel baut ein Bekleidungsoutlet. Das ist sein letzter großer geschäftlicher Coup, denn bald ist die nächste Generation am Ruder.

Der erfahrene Hotelier und Gastronom Dieter Wetzel baut ein Bekleidungsoutlet. Das ist sein letzter großer geschäftlicher Coup, denn bald ist die näc

Jetzt Angebot auswählen und sofort weiterlesen!

Jetzt Angebot auswählen und sofort weiterlesen!

Digital

Digital

9,99 € im ersten Monat
Print + Digital

Print & Digital

12,99 € im ersten Monat
stats