DREI FRAGEN AN: Erich Tiefenbacher
DREI FRAGEN AN

Erich Tiefenbacher

Alexander Schmolke
Erich Tiefenbacher (48) über die Arbeit eines Gastgebers
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1. Welche Tipps haben Sie nach 24 Jahren Selbstständigkeit für junge Kollegen? Ein Restaurant-Inhaber sollte die Gastgeber-Rolle allumfassend interpretieren.

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