DER GASTRONOM: Erst die Pflicht, dann die Kür
DER GASTRONOM

Erst die Pflicht, dann die Kür

Alexander Schmolke
Heiko Prinzhorn-
Köster leitet die Küche des Cuxhavener Hotels Strandperle
Heiko Prinzhorn- Köster leitet die Küche des Cuxhavener Hotels Strandperle

Natürlich sagen Azubis öffentlich nur Gutes über Chefs.

Natürlich sagen Azubis öffentlich nur Gutes über Chefs. Natürlich sagen Azubis öffentlich nur Gutes über Chefs. Doch Raphael Nentwig, Koch-Azubi des

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