Porträt: Frische Küche ist Ehrensache
Porträt

Frische Küche ist Ehrensache

Stephan Rudolph-Kramer
Garant für leckere Speisen: Lars Degner (oben) steht im privat geführten 4-Sterne-Seehotel Plau am Herd
Garant für leckere Speisen: Lars Degner (oben) steht im privat geführten 4-Sterne-Seehotel Plau am Herd

PLAU. Lars Degner nutzt gern zwischen Mittag und Abendessen ein bis zwei Stunden für eine Auszeit auf dem Wasser. Ein Neoprenanzug schützt ihn vor de

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