Management: Garen leicht gemacht
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Garen leicht gemacht

Marion Schlag
Entspanntes Arbeiten: <em>Küchenchef Markus Walder (rechts) demonstriert den Teilnehmern die Einsatzmöglichkeiten des Geräts
Entspanntes Arbeiten: Küchenchef Markus Walder (rechts) demonstriert den Teilnehmern die Einsatzmöglichkeiten des Geräts

BERLIN. Wie setzt man Hightech-Kochgeräte in der Profiküche sinnvoll und effektiv ein? Das erfuhren Gastronomen unter dem Motto „Treffpunkt Küche“ in

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