Diese Woche

Gastronomieerfolg lässt sich lernen

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Geballtes Wissen: (von links) Die Gastrokongress-Referenten (vordere Reihe) Ralf Frenzel, Gunther Hirschfelder, Pierre Nierhaus, Stefan Nungesser, Franziska Schumacher, Christoph Strenger, (hintere Reihe) Michael Süßmeier, Richard Süßmeier, Walter St
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Die Wirtschaftskrise beeinflusst das Ausgabeverhalten der Gäste negativ.

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