Heimatverbunden und weltoffen

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Vitus Winkler: „Menschen mit einer Speise ein Lächeln ins Gesicht zaubern“
Vitus Winkler: „Menschen mit einer Speise ein Lächeln ins Gesicht zaubern“

Der Österreicher Vitus Winkler, Jahrgang 1983, kombiniert die Küche seiner Heimat mit mediterranen Elementen, aber auch karibische Einflüsse und Pazifisches findet sich in seinen Gerichten.

Der Österreicher Vitus Winkler, Jahrgang 1983, kombiniert die Küche seiner Heimat mit mediterranen Elementen, aber auch karibische Einflüsse und Pazi

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