Bayern
Die Bilanz fiel durchwegs positiv aus: Die 21. Hotel- und Gaststättenausstellung sei ein wichtiger Impulsgeber für das süddeutsche Gastgewerbe gewesen, man habe viel Zuversicht und Optimismus gespürt, sagte Ludwig Hagn, der Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes (BHG), bei der Abschlussfeier und Preisverleihung der HOGA.
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