KochBücher: Herdprofis zeigen ihr Können
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Herdprofis zeigen ihr Können

Volker Debus
Kushis: Japanisch inspiriertes Fingerfood auf Schaschlikspießen, erdacht und zubereitet von Stefan Marquard.
Kushis: Japanisch inspiriertes Fingerfood auf Schaschlikspießen, erdacht und zubereitet von Stefan Marquard.

Zum diesjährigen 53. Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) haben 43 Verlage aus dem deutschsprachigen Europa 114 Bücher eingereicht. Die GAD-Juroren haben 14

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