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Dietmar Pleil 
Weltspitze: Jörg Sackmann ist ein Meister in der Welt der Düfte und des Geschmacks
#BL1#Als „der dritte Mann“ neben Harald Wohlfahrt und Claus-Peter Lumpp in der Baiersbronner Kochkunstszene bezeichnet zu werden, wie es in den Medien bisweilen geschieht, ist wahrlich keine Schande.
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