Positionierung: Hier gibt’s Harzer Spezialitä...
Positionierung

Hier gibt’s Harzer Spezialitäten

Michael Bornemann
Zufrieden als Gastronomin: Beate Engel steht ab und zu auch selbst hinter dem Herd.
Zufrieden als Gastronomin: Beate Engel steht ab und zu auch selbst hinter dem Herd.

Clausthal-Zellerfeld. „Als ich die alte Waldgaststätte vor 17 Jahren übernahm, wusste ich gar nicht, was auf mich zukommt, und die ersten drei Jahre waren schwer“, sagt Beate Engel. Die

Clausthal-Zellerfeld. „Als ich die alte Waldgaststätte vor 17 Jahren übernahm, wusste ich gar nicht, was auf mich zukommt, und die ersten drei Jahre

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