Kaffeekultur: Hier ist Brühkaffee „en vogue“
Kaffeekultur

Hier ist Brühkaffee „en vogue“

Karin Rieppel
Es sprudelt, dampft und leuchtet: Nora Smahelová rührt im Café Chapter One den Filterkaffee an, die Tafel gibt Auskunft über die Kaffeesorten
Es sprudelt, dampft und leuchtet: Nora Smahelová rührt im Café Chapter One den Filterkaffee an, die Tafel gibt Auskunft über die Kaffeesorten

BERLIN. Wer das Café Chapter One in Kreuzberg betritt, könnte im ersten Moment denken, es handelt sich um eine Alchimistenküche. Blickfang auf der Th

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