Hotelgastronomie: Bürgenstock Resort startet ...
Hotelgastronomie

Bürgenstock Resort startet Brasserie

Bürgenstock Resort
Teamwork: Brasserie-Küchenchef Raphael Tuor (links) und Culinary Director Mike Wehrle
Teamwork: Brasserie-Küchenchef Raphael Tuor (links) und Culinary Director Mike Wehrle

Das Luxushotel am Vierwaldstättersee justiert sein gastronomisches Angebot weiter: So wird das bisherige Restaurant RitzCoffier im April als Brasserie Ritzcoffier wiedereröffnet.

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