Mutig neue Wege gehen

Mitarbeitermangel wird auch nach der Corona-Pandemie ein zentrales Thema sein. Erste Gastgeber setzen auf neue Ansätze.

IMAGO / agefotostock

Auch nach der Coronakrise wird der akute Fachkräftemangel eine der zentralen Herausforderungen im Gastgewerbe sein. Dessen sind sich unsere Experten aus dem Hox-Panel sicher. Doch es gibt hoffnungsvolle Ansätze gegen die Personalnot.

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